Château Climens - Petite Lily 2022
Château Climens ligt in Barsac, in de wijnstreek Bordeaux. Het werd geclassificeerd als Premier Cru in de 1885-classificatie van Sauternes en Barsac. Climens is een van de weinige kastelen in Bordeaux die hun wijnen produceren van één enkele druivensoort, de Sémillon. Château Climens behoort nu tot de familie Moitry. In 2010 begon Climens met biodynamische wijnbereiding en wijnbouw, en de jaargang 2014 was de eerste die volledig biodynamisch gecertificeerd was.
Met dezelfde aandacht als zijn oudere broers en zussen, vult de cuvée Petite Lily het assortiment droge witte wijnen van Château Climens aan.
Het is een nieuwe expressie van het kalkrijke terroir van Haut Barsac en de finesse van de druivensoort Sémillon met dezelfde uitgesproken wil om een wijn te produceren onder het Demeter-label, toegankelijk in alle opzichten en gemakkelijk te drinken in zijn jeugd.
Een mooie introductie tot het universum van Château Climens in zijn versie als "droge witte wijn"
Druivensoort: 100% Sémillon

/REPETER_etoile>