Château Climens - Petite Lily 2022
Château Climens ligger i Barsac i Bordeauxs vinregion. Det klassificerades som Premier Cru i 1885 års klassificering av Sauternes och Barsac. Climens är ett av de få slotten i Bordeaux som producerar sina viner från en enda druvsort, Sémillon. Château Climens tillhör nu familjen Moitry. År 2010 började Climens att praktisera biodynamisk vinframställning och vinodling, och årgång 2014 var den första som var helt biodynamiskt certifierad.
Med samma omsorg som sina äldre syskon kompletterar cuvéen Petite Lily sortimentet av torra vita viner från Château Climens.
Det är ett nytt uttryck för det kalkrika terroiret i Haut Barsac och finessen hos druvsorten Sémillon med samma tydliga vilja att producera ett vin under Demeter-märket, tillgängligt i alla avseenden och lätt att dricka i sin ungdom.
En fin introduktion till Château Climens universum i dess version som "torrt vitt vin"
Druvsort: 100% Sémillon

/REPETER_etoile>