Chloé Conort - Perle Rare - Pétillant Naturel 2023
Chloé Conort is een onafhankelijke oenologisch consultant in Bordeaux. Zij begeleidt wijnmakers bij het maken van biologische wijnen en is de bedenker van de cuvées Perle Rare en Écume.
Perle Rare is een blend van Sémillon, Merlot en Cabernet Franc. Deze Pétillant Naturel is gemaakt volgens de ancestrale methode en is gebotteld in Château Pudris in Casseuil. Het etiket is een aquarel gemaakt door Véronique Sustrac.
Druivensoorten: Sémillon, Merlot, Cabernet Franc