Domaine de Conti - Galapia 2024
Le Domaine Albert de Conti / Château Tour des Gendres ligt in de regio Bergerac, in het zuidwesten van Frankrijk. Vincenzo de Conti, zijn vrouw en kinderen vestigden zich in het zuidwesten in 1925. In 1956 nam Primo de Conti, zijn zoon, de familieboerderij over samen met Michelle, zijn vrouw (die ook enkele paarden fokt) en zijn broer Albert. Begin jaren 1980 nam Luc enkele hectaren oude wijngaarden over en plantte ook nieuwe percelen, bijgestaan door zijn vrouw Martine, die ook verantwoordelijk is voor de ontvangst op het domein. Francis, zijn neef, kwam in 1990 bij het bedrijf: zijn 20 hectare wijngaard in Saint Julien d’Eymet werden toegevoegd aan de wijngaarden van Gendres en Grand Caillou en hij nam de verzorging van de wijngaard op zich. Sinds 2005 worden de 52 hectare van het domein beheerd volgens biologische landbouw met certificering.
Galapia is een blend van Merlot (50%), Cabernet Franc (25%) en Cabernet Sauvignon (25%). Na volledige ontsteeling worden de Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc direct geperst terwijl de Merlot 8 dagen wordt gemacereerd.
Druivensoorten: 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon