Château POUJEAUX - La Salle de Château Poujeaux 2018
Château Poujeaux is een domein gelegen in de subappellatie Moulis-en-Médoc in de Haut-Médoc, aan de linkeroever van de Gironde in Bordeaux. Het kasteel behoort toe aan de familie Cuvelier. Gelegen in de Haut-Médoc, geeft Château Poujeaux de voorkeur aan Cabernet Sauvignon bij de productie van zijn drie wijnen: de grand vin wordt voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, gemengd met Merlot en kleinere hoeveelheden Petit Verdot en Cabernet Franc.
In de Cru Bourgeois-classificatie van 2003, die inmiddels is verdwenen, kreeg Château Poujeaux de status van Cru Bourgeois Exceptionnel - de hoogste beoordeling voor een Médoc-kasteel dat niet was opgenomen in de classificatie van 1855. In 2010 werd een sterk herziene Cru Bourgeois-label heringevoerd die geen systeem met meerdere niveaus instelde, en als gevolg daarvan vormden Château Poujeaux en vijf andere huizen die waren benoemd tot Cru Bourgeois Exceptionnel hun eigen groep genaamd Les Exceptionnels buiten de nieuwe classificatie.
La Salle de Château Poujeaux is de tweede wijn van het kasteel. Het is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De wijn rijpt 12 maanden op gebruikte vaten die worden gebruikt voor de rijping van de grand vin.
Druivensoorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
