Domaine Gérard Duplessis - Chablis Village 2022
Le Domaine Gérard Duplessis se situe à Chablis, en Bourgogne. Le domaine se transmet depuis 5 générations et est aujourd’hui géré par Lilian Duplessis. Le vignoble de 10 hectares est réparti sur une vingtaine de parcelles sur quatre appellations : Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2013.
Le Chablis est élaboré à partir de Chardonnay issu de trois parcelles situées face au Premier Cru Vaillons.
Cépage : 100% Chardonnay