Domaine Françoise et Denis Clair - Hautes côtes de Beaune 2016 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Domaine Françoise et Denis Clair - Hautes côtes de Beaune 2016
Opgericht in 1986, beslaat Domaine Françoise et Denis Clair 15 hectare (65% pinot noir, 35% chardonnay) in de gemeente Saint-Aubin, helemaal in het zuiden van de Côte de Beaune.
Bijna de gehele productie wordt gevinifieerd en gebotteld, ongeveer 75.000 flessen per jaar. Jean-Baptiste, de zoon die op het domein werkt, heeft een kleine handelsstructuur opgezet om het assortiment geproduceerde wijn nog verder uit te breiden.
Hij heeft het familiebedrijf naar een zeer aanbevelenswaardig niveau gebracht. Hun grote terroirs van Saint-Aubin (En Remilly, Les Murgers des Dents de Chien, Sur Gamay...) combineren tonen van zoete krijt, rijpheid en dichtheid, zonder aan frisheid te verliezen, de signatuur van Saint-Aubin. De witte wijnen zijn fijn en kristalhelder. De rode behoren tot de meest verleidelijke van Santenay. De familie Clair was een voorloper in het begrijpen van de voordelen van het koelen van de druiven om hun maximale aromatische potentieel te extraheren.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine Françoise et Denis Clair - Hautes côtes de Beaune 2016
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken