Domaine Françoise et Denis Clair - Hautes côtes de Beaune 2016 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Domaine Françoise et Denis Clair - Hautes côtes de Beaune 2016
Grundat 1986, Domaine Françoise et Denis Clair omfattar 15 hektar (65 % pinot noir, 35 % chardonnay) i kommunen Saint-Aubin, längst söderut på Côte de Beaune.
Nästan hela produktionen vinifieras och buteljeras, cirka 75 000 flaskor per år. Jean-Baptiste, sonen som arbetar på domänen, har skapat en liten handelsstruktur för att ytterligare bredda utbudet av producerat vin.
Han har lyckats föra familjegården till en mycket rekommendabel nivå. Deras stora terroirer i Saint-Aubin (En Remilly, Les Murgers des Dents de Chien, Sur Gamay...) kombinerar noter av söt krita, mognad och fyllighet utan att tappa friskheten, vilket är Saint-Aubins signatur. De vita är fina och kristallklara. De röda är bland de mest tilltalande i Santenay. Familjen Clair var pionjärer i förståelsen av fördelarna med att kyla druvorna för att extrahera deras maximala aromatiska potential.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine Françoise et Denis Clair - Hautes côtes de Beaune 2016
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto