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Arianna Occhipinti - Il Frappato 2021
Terre Siciliane IGT

Arianna Occhipinti - Il Frappato 2021

L'Azienda Agricola Arianna Occhipinti se situe à Vittoria, en Sicile. La propriétaire-vigneronne Arianna Occhipinti est reconnue comme l'une des principales défenseures du mouvement du vin naturel et a connu une ascension fulgurante depuis la sortie de son premier millésime en 2006, alors qu'elle n'avait que 24 ans. Les vignobles, qui s’étendent sur 22 hectares, ne sont pas tous certifiés biologiques, mais sont cultivés sans pesticides, fongicides, herbicides ou engrais chimiques et de synthèse.

Il Frappato est élaboré à partir de Frappato provenant exclusivement de Vittoria. La fermentation débute avec les levures indigènes, avec une macération pelliculaire de 25 jours. Une partie du vin est élevé 6 mois en cuve béton, et l’autre partie en fût de chêne autrichien de 30 hectolitres. Le vin est ensuite élevé 1 mois supplémentaire en bouteille.

Cépage : 100% Frappato


A l'unité
36.90 € TTC
30.75 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2021
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Vin nature
  • Appellation
    Terre Siciliane IGT
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +1.85 € / unité à ma cagnotte
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