< Terug
Bordeaux > Saint-Émilion en Satellieten

CLOS DES BAIES 2012
Saint-Émilion Grand Cru

Philippe Baillarguet, keldermeester bij Château Ausone, maakt deze Saint-Émilion Grand Cru van 2 percelen die iets meer dan 90 are beslaan op klei-kalkachtige bodems die vrij typisch zijn voor de appellatie. Merlot domineert de cuvée, maar niet zo overheersend als hij dat doet in de Rive Droite. Hij vertegenwoordigt 70% van de cuvée, met 30% cabernet franc, afkomstig van wijnstokken van meer dan 40 jaar oud.

De oogst gebeurt met de hand en wordt zorgvuldig geselecteerd voordat de vinificatie plaatsvindt in thermogeregelde roestvrijstalen tanks en een rijping van 16 tot 18 maanden in 60% nieuwe vaten, de rest in wijnvaten.

Het resultaat is een Saint-Émilion Grand Cru die vol en vlezig, complex en persistent is, met een overheersend fruit en een mooie bewaarpotentie van meer dan 10 jaar in goede jaargangen. De 2010, met zijn pure en zeer cassisachtige fruit, trok de aandacht van Bernard Burtschy.


Per stuk
69.00 € Incl. BTW
57.50 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    2012
  • Rood
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Appellatie
    Saint-Émilion Grand Cru
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +3.45 € / eenheid aan mijn spaarpot
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin

Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail


  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.