CHATEAUNEUF DU PAPE - Clos des Papes - Blanc 1977 Châteauneuf-du-Pape
CHATEAUNEUF DU PAPE - Clos des Papes - Wit 1977
Het domein beschikt over 32 hectare (waarvan 3 hectare wit) wijngaarden, zeer goed verdeeld over de beste sectoren (zoals de 7 hectare gelegen op de Crau); Het behoort al generaties lang toe aan de familie AVRIL, hoewel het oorspronkelijke perceel van het domein ooit toebehoorde aan het kasteel van Châteauneuf du Pape. Na de phylloxera ontwikkelde de familie Avril het bottelen van hun wijnen vanaf het begin van de 20e eeuw, en zij hebben sterk bijgedragen aan de oprichting van de AOC in 1936.
Tegenwoordig zet kleinzoon Paul-Vincent de traditie van het domein voort, dat slechts 2 cuvées van zijn wijn produceert (1 wit en 1 rood), zonder toe te geven aan de mode van parcellaire of luxe cuvées, en met de overtuiging dat de wijnen van Clos des Papes fijn en elegant moeten zijn, en voortkomen uit een globale assemblage van alle druivensoorten en alle percelen van het domein (meer dan 20 percelen).
De rode assemblage bestaat uit bijna 2/3 Grenache en omvat ook Mourvèdre, Syrah en Counoise. De hier geproduceerde wijnen tonen een opmerkelijke diepte, vergezeld van een fluweelachtige textuur en een rijkdom voortkomend uit een rijping die voltooid maar niet overdreven is. Het bewaarpotentieel voor zowel rode als witte wijnen is uitstekend (15/20 jaar en meer). Clos des Papes is het type grote Châteauneuf die langzaam, maar met genoegen, rijpt. De jaargang 2005 rood kreeg de titel van beste wijn ter wereld toegekend door Winespectator, wat er meteen voor zorgde dat het domein op de wereldwijde voorgrond kwam van de meest gezochte wijnen.
De buitengewone opwinding die nu voorbij is na deze onderscheiding, valt echter op dat in de afgelopen 20 jaargangen Clos des Papes geen slecht beoordeelde jaargang heeft geproduceerd, wat getuigt van de consistentie in het produceren van uitstekende flessen.
De Châteauneuf du Pape wit, bijzonder fijn en evenwichtig, is ook van uitstekend niveau, hoewel het slechts 10% van het volume vertegenwoordigt. Ten slotte biedt het domein een rode tafelwijn met heerlijke fruitigheid, afkomstig van de jongste wijngaarden of soms gedeclasseerd. Jonge wijnen kunnen soms wat ruwe tannines vertonen, het is daarom beter om de wijnen te laten rijpen voordat men ze benadert. De reputatie van het domein heeft de grenzen van Frankrijk overschreden, het wordt aanbevolen om oude jaargangen van het domein aan te schaffen, die liefhebbers van deze appellatie zullen verblijden.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
CHATEAUNEUF DU PAPE - Clos des Papes - Blanc 1977
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken