De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
EQUIANO - Original - 43%
Equiano is de eerste Afro-Caribische rum. Het verwijst naar Olaudah Equiano, geboren in 1745. Zijn leven begon in Afrika, maar voordat hij de adolescentie bereikte, werd hij ontvoerd en als slaaf verkocht. In zijn vroege jaren was hij vele jaren tot slaaf gemaakt in het Caribisch gebied voordat hij uiteindelijk in het Verenigd Koninkrijk terechtkwam. Vasthoudend en vastberaden verkocht hij rum illegaal. In slechts een paar jaar slaagde hij erin veertig pond te sparen, waardoor hij zijn eigen vrijlating kon betalen.
Equiano is een mengsel van oude melasse rum uit Barbados en Mauritius.