HABITATION VELIER - MHOBA - Jaargang 2017 - 4 jaar - 64,6%
Velier werd opgericht in 1947 door Casimiro Chaix in Genua, Italië. Samen met zijn partner Arturo Lupi startten zij in 1953 een klein bedrijf dat klassieke import van wijn en sterke dranken deed en champagne, grappa maar ook thee en cacao distribueerde. In 1983 trad Gian Luca Gargano, marketingdirecteur van Spirit SpA (het grootste importbedrijf in Italië), toe tot het bedrijf en in 1985 specialiseerde Velier zich in de import van de beste sterke dranken, vooral bestemd voor restaurants en wijnbars. In 1988 was Velier het eerste Italiaanse bedrijf dat wijnen uit de Nieuwe Wereld importeerde. Vanaf 1992 begonnen zij vaten met oude Single Malts en rum te selecteren voor hun merk, dat zij vanaf 1995 ontwikkelden. In 2001 bood Velier de eerste selectie Damoiseau rum aan. Habitation Velier is een project dat in 2015 ontstond uit de samenwerking van Luca Gargano met de beste rumdistilleerders. Ze produceren Pure Single rum en elke uitgave van Habitation Velier bevat een origineel project met unieke kenmerken, een "wereldprimeur" voor elke distilleerderij.
Mhoba is een amberkleurige agricole rum gemaakt in Zuid-Afrika. Het suikerrietsap wordt deels gefermenteerd met lokale bakkersgist en wilde gisten. De distillatie gebeurt in een pot still ontworpen door Robert Greaves. Mhoba 2017 heeft 4 jaar gerijpt op ex-bourbonvaten bij de distilleerderij in Zuid-Afrika met een angels’ share van meer dan 22%. Onverdund gebotteld op 64,6%, met een congenersgehalte van 571,3 g/HLAP waarvan 246,1 g/HLAP.
Aankoop beperkt tot 1 fles