De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
GRANGE NEUVE DE FIGEAC 1991
Château Figeac ligt in Saint-Emilion, in de wijnstreek Bordeaux. Het werd geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé in de Saint-Émilion-classificatie van 1955. Figeac wordt algemeen beschouwd als aanzienlijk verbeterd sinds de Tweede Wereldoorlog onder het eigendom van Thierry Manoncourt en is een van de meest gewilde rechteroever rode Bordeaux-wijnen geworden.
In 1945 was Château Figeac een van de eerste Bordeaux-domeinen die een tweede wijn introduceerden, La Grange Neuve de Figeac, genoemd naar een specifiek perceel van het domein. Sinds 2012 is de tweede wijn echter Petit-Figeac, afkomstig van verschillende geselecteerde wijngaarden verspreid over het domein.
Druivensoorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc