SPRINGBANK - 12 jaar - Batch 23 - Cask Strength - Editie 2021 - 55,9% (Zonder doos)
Distilleerderij Springbank is een van de twee laatste overgebleven distilleerderijen in de regio Campbeltown op het schiereiland Kintyre in het zuidwesten van Schotland. Het produceert Single Malt whisky onder drie verschillende labels in onderscheidende stijlen; Springbank, Longrow en Hazelburn. Springbank Distillers werd opgericht in 1828 door Archibald en Hugh Mitchell en werd de 14e erkende distilleerderij in Campbeltown - in 1934 waren alleen Springbank en Glen Scotia nog over. Het is nog steeds eigendom van de directe afstammelingen van de oprichters. De distilleerderij is een van de weinige in Schotland die de volledige productie ter plaatse uitvoert, inclusief traditionele moutbewerking van gerst en botteling. Deze controle over de processen helpt de distilleerderij om drie verschillende stijlen te beheren, allemaal beïnvloed door de keuze van het vat en het lokale klimaat. Het moederbedrijf JA Mitchell & Sons heropende ook de distilleerderij Glengyle in 2004, waar Single Malts worden geproduceerd onder het merk Kilkerran. De onafhankelijke bottelaar Cadenhead's maakt ook deel uit van de groep.
De varianten van Springbank gebruiken een mix van turf- en luchtdroogde mouten en worden tweeënhalf keer gedistilleerd, tegenover drie keer voor Hazelburn en twee keer voor Longrow.
Deze 12 jaar oude uitgave van Springbank werd uitgebracht in 2021 en gebotteld op vatsterkte van 55,9%. Het is volledig gerijpt op Bourbon- en Sherryvaten.
Gerookt
Aankoop beperkt tot 1 fles
Op 22 september 2021 kondigde Springbank Distillers aan dat "In een baanbrekende industriebeweging hebben we met onmiddellijke ingang plannen aangekondigd om de verpakking van onze producten aan te passen en enkele van onze werkprocessen te herzien om de impact die we hebben op het milieu en de wereldwijde klimaatnoodsituatie te minimaliseren. Vanaf deze week zullen onze basislijn Single Malts, evenals de Single Malt Kilkerran van onze zusterdistilleerderij Glengyle, worden verzonden en beginnen te verschijnen op de schappen zonder onnodige externe verpakking."
Dit artikel is beperkt tot 1 eenheid per klant.
Deze referentie is uitverkocht.
