De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Le Philtre - Biologische Vodka door Frédéric Beigbeder - 40%
Le Philtre is een Franse biologische vodka gecreëerd door Frédéric Beigbeder (romanschrijver, literair criticus en filmmaker), Guillaume Rappeneau (jeugdvriend en media- en marketingman) en Charles Beigbeder (Frédérics broer en oprichter van meerdere bedrijven). Hun project is om hedonisme en milieubewustzijn te combineren.
Le Philtre is een volledig natuurlijke vodka zonder toegevoegde suiker of chemische additieven, waarvan de fles gerecycled en recyclebaar is. Het wordt geproduceerd in de Cognac-regio van biologische wintertarwe en bronwater uit Gensac. De vodka wordt gedistilleerd bij Maison Villevert. Het gerecyclede overgangsglas voor de flessen heeft een grote verscheidenheid aan tinten (Saffier, Smaragd, Jade, Topaas, Aquamarijn…).