Valinch & Mallet - The Peat Ful Pack Madness - Caol Ila - 2011 - 10 jaar - Gebotteld 2021 - 52,6%
Valinch & Mallet is een onafhankelijke bottelaar opgericht door twee vrienden uit verschillende achtergronden, verbonden door een gedeelde passie voor whisky, de wens om er een beroep van te maken en de vruchten ervan met iedereen te delen. Davide Romano en zijn vriend selecteren Single Casks van whisky en rum, laten ze rijpen en bottelen ze zonder koude filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Deze Single Malt maakt deel uit van de serie The Peat(y)ful Pack Madness. Hij werd gedistilleerd bij de distilleerderij Caol Ila op het Islay-eiland in Schotland in 2011 en heeft 10 jaar gerijpt in vaten die wijn uit Entre-Deux-Mers in Bordeaux bevatten. Er zijn 374 flessen geproduceerd. Het ontwerp is gemaakt door Laurina Paperina, die voornamelijk werkt met de verbeelding van hedendaagse helden en spot met kunst en leven in haar schilderijen, tekeningen, installaties en animaties met morbide humor.