Valinch & Mallet - The Peat Ful Pack Madness - Caol Ila - 2011 - 10 år - Buteljerad 2021 - 52,6%
Valinch & Mallet är ett oberoende buteljeringsföretag grundat av två vänner från olika bakgrunder, förenade av en gemensam passion för whisky, viljan att göra det till ett yrke och att dela dess frukter med alla. Davide Romano och hans vän väljer ut Single Casks av whisky och rom, låter dem mogna och buteljerar dem utan kallfiltrering och utan tillsats av färgämnen.
Denna Single Malt är en del av serien The Peat(y)ful Pack Madness. Den destillerades vid destilleriet Caol Ila på Islay-ön i Skottland år 2011 och har lagrats i 10 år på fat som tidigare innehållit vin från Entre-Deux-Mers i Bordeaux. 374 flaskor producerades. Designen är skapad av Laurina Paperina som främst arbetar med fantasin kring samtida hjältar och driver med konst och liv i sina målningar, teckningar, installationer och animationer med morb humor.