Domaine Georges VERNAY - Le Pied de Samson 2023
Domaine Georges Vernay ligt in de gemeente Condrieu, ten noorden van de Rhône-vallei. Het domein werd opgericht in 1937 door Francis Vernay, met de eerste aanplantingen in de plaats Coteau de Vernon. In 1940 lanceerde hij de inmiddels legendarische grote cuvée genaamd « Coteau de Vernon ». In 1953 volgde Georges Vernay zijn vader op, hij staat bekend als degene die de appellatie Condrieu "gered" heeft en werd het boegbeeld van een hele generatie die na hem van dit terroir een van de meest erkende ter wereld maakte. Destijds was de Viognier-druif verlaten, maar Georges Vernay herplantte zijn wijngaarden en gaf de druif nieuw leven. Sinds 1996 is Christine Vernay de derde generatie van de familie Vernay die het domein beheert. Na meer dan 10 jaar het domein alleen te hebben geleid, wordt Christine tegenwoordig in de wijngaard bijgestaan door haar jonge broer Luc Vernay, die de veldteams leidt en superviseert. Al meer dan 20 jaar gebruikt Christine Vernay biologische landbouwmethoden, het hele domein is sinds 2017 gecertificeerd. Hoewel zij gelooft dat biologische landbouw een ethische kwestie is, richt zij zich op biodynamiek als filosofie.
Le Pied de Samson wordt gemaakt van Viognier waarvan de wijnstokken 20 jaar oud zijn. Deze wijnstokken boven 300 meter hoogte zijn recentelijk uit de appellatie gehaald na de herverdeling van het AOC Condrieu-gebied. De druiven worden met de hand geoogst bij volledige rijpheid en vervolgens direct geperst als hele trossen. De fermentatie van de heldere sappen na statische klaring in houten vaten duurt 3 tot 4 weken. De wijn rijpt gedurende 6 maanden in houten vaten op fijne droesem.
Druivensoort: 100% Viognier