logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Andere regio's > Auvergne

Domaine Henri Chauvet - Au Chant de la Huppe 2023
Côtes d'Auvergne CLUB AMATEUR

Domaine Henri Chauvet - Au Chant de la Huppe 2023

Domaine Henri Chauvet ligt in Boudes, in Auvergne. Voorheen Domaine Sauvat, werd het in 2021 overgenomen door Henri Chauvet, een voormalige bankprofessional die wijnmaker werd. Na het behalen van een BTS in wijnbouw en oenologie in 2020, volgde hij een opleiding in Cornas bij Thierry Allemand. Henri Chauvet beheert 10,5 hectare wijngaarden verdeeld over hellingen met diverse bodems, waaronder basaltische lavastromen en gekleurde mergels. Vanaf het begin is hij begonnen met een omschakeling naar biologische landbouw, waarbij hij terroirvriendelijke praktijken toepast zoals handmatige bodembewerking en het gebruik van inheemse gisten voor de vinificatie. Zijn wijnen, ongefilterd en vaak zonder toevoeging van zwavel, streven ernaar de diversiteit van de terroirs in de regio trouw weer te geven. 

Au Chant de la Huppe wordt gemaakt van Gamay. De wijn rijpt voor 50% in roestvrijstalen tanks en voor 50% in oude 228-liter vaten.

Druivensoort: 100% Gamay

"Een vulkanische Gamay, zowel vrij als precies. Au Chant de la Huppe 2023 opent met knapperige aroma’s van verse rode bessen vermengd met een bloemige toets en een licht rokerige, bijna asachtige hint."

Dit artikel is beperkt tot 1 eenheid per klant.

PRODUCT UITVERKOCHT

Cette référence est réservée aux clients AMATEUR


Ce produit d'exception est disponible à la commande en ligne exclusivement pour nos clients AMATEUR. Si vous êtes déjà un client AMATEUR, merci de vous identifier pour pouvoir le commander. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits rares et le club, cliquez ici.

Meer informatie
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    2023
  • Rood
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Natuurwijn
  • Appellatie
    Côtes d'Auvergne
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.