Domaine Ghislaine Barthod – Chambolle-Musigny 1er Cru – Aux Beaux Bruns – 2020
In het hart van de Côte de Nuits staat Domaine Ghislaine Barthod bekend als een onmisbare referentie in Chambolle-Musigny. Als erfgename van een lange familie traditie heeft Ghislaine Barthod haar domaine verheven tot een van de meest gerespecteerde in Bourgogne dankzij wijnen die precisie, finesse en diepte combineren. Haar filosofie is gebaseerd op nauwgezet werk in de wijngaard, gecontroleerde opbrengsten en een vinificatie die elk terroir respecteert, wat pure en elegante expressies van Pinot Noir oplevert.
Het klimaat Aux Beaux Bruns, geclassificeerd als Premier Cru, ligt ten zuiden van het dorp Chambolle. De klei-kalkrijke bodems geven de wijnen een vlezige structuur en diepte die contrasteren met de gebruikelijke bloemige fijnheid van de appellatie. Het oogstjaar 2020, gekenmerkt door warm en zonnig weer, zorgde voor een perfecte rijping van de druif, wat resulteerde in geconcentreerde, dichte en evenwichtige wijnen. In deze cuvée wordt de gulheid van het oogstjaar gecombineerd met de adel van het terroir om een Chambolle met opmerkelijke intensiteit te bieden.
De donkere robijnrode en glanzende kleur voorspelt een mooie concentratie. De neus onthult expressieve aroma’s van rijpe zwarte vruchten, kers en braam, gecombineerd met tonen van zachte kruiden, viooltje en onderhout. In de mond is de aanzet breed en fluweelzacht, ondersteund door rijke maar zijdezachte tannines. De structuur is stevig en diep, in balans gebracht door een minerale frisheid die elke zwaarte vermijdt. De afdronk, lang en persistent, strekt zich uit over fruitige en kruidige nuances, wat zowel de rijkdom van het oogstjaar als de uitgesproken persoonlijkheid van het terroir Aux Beaux Bruns weerspiegelt.
Druivensoort: 100 % Pinot Noir