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Bordeaux > Pessac-Léognan / Graves
Château LES CARMES HAUT BRION 2014 L'assemblage privilégie le cabernet franc (54 %, complétés 14 % de cabernet-sauvignon et 32 % de merlot), cépage plus répandu dans le Libournais que dans les Graves. D'un grenat profond, le vin, lui, apparaît bien typé graves par son retour aromatique aux notes de fumée. Son bouquet éloquent fait preuve d'une réelle complexité, mêlant fruits rouges, fleurs et épices douces léguées par un élevage privilégiant le bois neuf (80 %). L'attaque ample et élégante ouvre sur un palais harmonieux, de bonne longueur, étayé par des tanins serrés et charnus. Enchâssé dans l'agglomération bordelaise, comme son voisin Haut-Brion, ce cru de 4,7 ha doit son nom aux Grands Carmes, ses propriétaires jusqu'à la Révolution, qui entraîna sa vente comme bien national. Un négociant en vins l'acheta et le transmit en 1840 à la famille Chantecaille, qui le conserva jusqu'en 2010, année de son rachat par le groupe immobilier Pichet. En 2012, Patrice Pichet, en rachetant une partie du Ch. Le Thil Comte Clary, en a doublé la superficie, passée de 4,7 ha à 10,3 ha.

Château LES CARMES HAUT BRION 2014
Pessac-Léognan

Château LES CARMES HAUT BRION  2014

L'assemblage privilégie le cabernet franc (54 %, complétés 14 % de cabernet-sauvignon et 32 % de merlot), cépage plus répandu dans le Libournais que dans les Graves. D'un grenat profond, le vin, lui, apparaît bien typé graves par son retour aromatique aux notes de fumée. Son bouquet éloquent fait preuve d'une réelle complexité, mêlant fruits rouges, fleurs et épices douces léguées par un élevage privilégiant le bois neuf (80 %). L'attaque ample et élégante ouvre sur un palais harmonieux, de bonne longueur, étayé par des tanins serrés et charnus.

Enchâssé dans l'agglomération bordelaise, comme son voisin Haut-Brion, ce cru de 4,7 ha doit son nom aux Grands Carmes, ses propriétaires jusqu'à la Révolution, qui entraîna sa vente comme bien national. Un négociant en vins l'acheta et le transmit en 1840 à la famille Chantecaille, qui le conserva jusqu'en 2010, année de son rachat par le groupe immobilier Pichet. En 2012, Patrice Pichet, en rachetant une partie du Ch. Le Thil Comte Clary, en a doublé la superficie, passée de 4,7 ha à 10,3 ha.

A l'unité
99.00 € TTC
82.50 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2014
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Pessac-Léognan
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +4.95 € / unité à ma cagnotte
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