Domaine Camin Larredya - La Part Davant 2017 Droge Jurançon
Domaine Camin Larredya - La Part Davant 2017
Domein Camin Larredya bestaat al meer dan 800 jaar. "Larredya" verwijst naar een plaats waar men dakspanen maakte, dakstukken van kastanjehout. Het eigendom had de vorm van een boerderij, waar onder andere druiven werden verbouwd. In de 19e eeuw produceerde het domein een dorstlessende wijn van het druivenras petit manseng, bestemd voor lokale consumptie in herbergen. De phylloxera, die laat in Zuidwest-Frankrijk arriveerde, verwoestte een groot deel van de wijngaarden van Jurançon in 1920. De wijnbouw op het domein Camin Larredya herstelde zich begin jaren 1960, toen eigenaar Jean Grussaute zich aansloot bij andere wijnbouwers, allen overtuigd van de mogelijkheden van het terroir, om wijnstokken op terrassen te herplanten in de appellatie Jurançon. In het begin werd de druif verkocht aan een coöperatieve kelder, de eerste botteling op het domein vond plaats in 1975. Bij het overlijden van Jean Grussaute in 1983 bezat het domein 4 hectare wijngaarden. Zijn zoon Jean-Marc Grussaute nam het roer over in 1988.
Vanaf zijn prachtige wijngaard, geplant op terrassen in een groen amfitheater van La Chapelle-de-Rousse, heeft Jean-Marc Grussaute Camin Larredya naar de top van de appellatie Jurançon gebracht. Door volharding en werk in de wijngaard (massale selecties en biodynamische certificering in 2016) en in de kelder (verfijning van assemblages, persingen en opvoedingen), slaagt deze voormalige rugbyspeler van Section Paloise erin om droge en halfzoete witte wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Ze combineren de kracht van het Jurançon-terroir (uitgedrukt in een bittere en zure levendigheid), de helderheid van de sappen, heldere zuren, smakelijke bitterheden en de finesse dankzij een perfecte beheersing van de vinificatie.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine Camin Larredya - La Part Davant 2017
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken