FAIR - Rhum hors d'âge - Paraguay XO - 40%
Fair is een bottelaar waarvan het motto ons bij Clos des Millésimes erg aansprak: «Think human, drink fair», een motto dat pleit voor een terugkeer naar onze menselijke wortels voor een eerlijkere, rechtvaardigere en harmonieuze drank. Fair is dus een merk met een zuivere geest dat gepassioneerden samenbrengt met als doel hoogwaardige gedistilleerde dranken te distribueren door op een eerlijke en duurzame manier in te kopen.
Deze rhum hors d'âge Paraguay XO is vervaardigd volgens oude methoden. Hij is afkomstig van Fairtrade-gecertificeerde suikerriet die met zorg en respect voor het milieu in Belize wordt geteeld. Vervolgens is hij gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten die eerder Bourbon bevatten.