Félix Bigallet - S - Biologische Franse Gin - 41,7%
De Bigallet distilleerderij is een familiebedrijf gevestigd in Isère. Ze produceren voornamelijk siropen en aperitieven op basis van fruit, maar ook crèmes en regionale likeuren van fruit en planten, evenals snoep en nougat.
Deze gin wordt gemaakt van biologische planten die met de hand zijn geselecteerd in de Franse berggebieden: jeneverbes, vlierbloesem, alpenthee, sint-janskruid, jonge knoppen... Elk boeket wordt gedistilleerd in koperen ketels, zonder toevoeging van suiker.