Félix Bigallet - S - Økologisk Fransk Gin - 41,7%
Destilleriet Bigallet er en familievirksomhed beliggende i Isère. Det fremstiller primært sirupper og aperitiffer baseret på frugt, men også cremer og regionale likører lavet af frugt og planter samt slik og nougat.
Denne gin er fremstillet af økologiske planter håndplukket i de franske bjergområder: enebær, hyldeblomst, alpethe, læge-kærmindesøster, unge knopper... Hver buket destilleres i kobberkedler uden tilsætning af sukker.