Domaine Sylvain PATAILLE - Bourgogne Rouge 2022
Domaine Sylvain Pataille is gelegen in Marsannay-la-Côte ten noorden van de Côte d’Or, in Bourgogne. Het werd opgericht door Sylvain Pataille in 1999 met slechts één hectare wijngaarden terwijl hij nog werkte als oenoloog in een laboratorium in Beaune. In 2001 besloot hij zich volledig te wijden aan zijn eigen wijngaard en deze uit te breiden tot nu 17 hectare. Alle wijngaarden, binnen of net buiten de appellatie Marsannay, zijn biologisch gecertificeerd.
De Bourgogne Rouge wordt gemaakt van Pinot Noir. De wijn rijpt 12 maanden op oude vaten.
Druivensoort: 100% Pinot Noir
/REPETER_etoile>