Braud & Quennesson - Rhum Blanc Agricole - 55%
Braud & Quennesson se situe au Marin, en Martinique. Cette distillerie est basée à l’Habitation Grands Fonds, au sud de l’île. Créée en 2022, la marque rend hommage aux créateurs de l’ancienne usine du Marin, Charles-Jean Braud et Joseph Quennesson. Les cannes à sucre, cultivées sur le domaine, sont récoltées une fois par an, après s’être gorgées de sucre et de soleil durant la saison sèche. Stéphanie Dufour, la maître de chai, suit et respecte les intentions de la nature, pour exprimer les saveurs et la quintessence de la canne qui se retrouvent dans ses rhums cristallins.
Cette expression est embouteillée avec un degré d’alcool de 55%.