DOMAINE DES ACCOLES 'Chapelle' - Biodynamie 2015
C'est depuis 2011, que Florence et Olivier Leriche ont pris la tête de 21 hectares en Ardèche. Après avoir étudié ensemble à Bordeaux puis Dijon, ils vont s'occuper durant plus de 10 ans, du Domaine de l'Arlot, en Bourgogne, domaine conduit en biodynamie. C'est en passant du temps en Ardèche, que l'amour de le région les pousse à acheter des vignes. Le Domaine des Accoles voit le jour.
Les vins sont justes, frais et digestes et les différentes cuvées offrent une belle palette d'arômes, à des prix très doux. Nous apprécions la qualité des jus, pleins de vie. Aujourd'hui le domaine est conduit en biodynamie afin d'exprimer au mieux le terroir ardéchois.
Grenache, Carignan, Cabernet, Syrah, Couston, Auben, Cinsault et Aramon
Assemblage issu de vieilles vignes de Grenache et de Carignan. Cabernet et Syrah et quelques touches de cépages plus locaux comme le Couston et l’Auben. Notes de fruits noirs, de violette et d’épices, tanins souples et gourmands. Une caresse en bouche.
Notre expression des terroirs du Sud.
Appelation: Vin de France
Le vin: 70% de vendanges entières. La Chapelle Saint-Julien (sur les hauteurs de Saint-Marcel d’Ardèche) donne son nom à la cuvée et domine les vieilles vignes (50 à 60 ans) de Grenache, de Carignan, de Couston...
2015 est un vin juteux et fruité. Belle ampleur en bouche. Des notes de pivoines
A la dégustation: Notes de fruits, de fleurs et d'épices. Vin rond, généreux et gourmand.
Chapelle DES ACCOLES 2015 Vin de France
DOMAINE DES ACCOLES 'Chapelle' - Biodynamie 2015
C'est depuis 2011, que Florence et Olivier Leriche ont pris la tête de 21 hectares en Ardèche. Après avoir étudié ensemble à Bordeaux puis Dijon, ils vont s'occuper durant plus de 10 ans, du Domaine de l'Arlot, en Bourgogne, domaine conduit en biodynamie. C'est en passant du temps en Ardèche, que l'amour de le région les pousse à acheter des vignes. Le Domaine des Accoles voit le jour.
Les vins sont justes, frais et digestes et les différentes cuvées offrent une belle palette d'arômes, à des prix très doux. Nous apprécions la qualité des jus, pleins de vie. Aujourd'hui le domaine est conduit en biodynamie afin d'exprimer au mieux le terroir ardéchois. Grenache, Carignan, Cabernet, Syrah, Couston, Auben, Cinsault et Aramon
Assemblage issu de vieilles vignes de Grenache et de Carignan. Cabernet et Syrah et quelques touches de cépages plus locaux comme le Couston et l’Auben. Notes de fruits noirs, de violette et d’épices, tanins souples et gourmands. Une caresse en bouche. Notre expression des terroirs du Sud.
Appelation: Vin de France
Le vin: 70% de vendanges entières. La Chapelle Saint-Julien (sur les hauteurs de Saint-Marcel d’Ardèche) donne son nom à la cuvée et domine les vieilles vignes (50 à 60 ans) de Grenache, de Carignan, de Couston...
2015 est un vin juteux et fruité. Belle ampleur en bouche. Des notes de pivoines A la dégustation: Notes de fruits, de fleurs et d'épices. Vin rond, généreux et gourmand.
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Chapelle DES ACCOLES 2015
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