Eerbetoon aan Jacques Perrin (Beaucastel) 2012
Legendarische Châteauneuf-du-Pape, de cuvée Eerbetoon aan Jacques Perrin van Château de Beaucastel behoort tot de grootste wijnen ter wereld.
De eerste jaargang van deze prestigieuze cuvée zag het licht in 1989. Geproduceerd in zeer beperkte hoeveelheden, is de Cuvée Eerbetoon aan Jacques Perrin afkomstig van een unieke terroir met afgeronde keien op klei-kalkrijke en lemige bodems in een uitzonderlijke wijngaard gelegen aan de noordgrens van de appellatie Châteauneuf-du-Pape in de Rhône-vallei.
Uniek als altijd wordt de Cuvée Eerbetoon aan Jacques Perrin samengesteld uit de 13 druivensoorten die traditioneel in de appellatie worden gebruikt, met een nadruk op de aanwezigheid van Mourvèdre.
Frisheid, balans, fruitige schoonheid, de Cuvée Eerbetoon aan Jacques Perrin 2012 toont die puurheid die de charme van Châteauneuf-du-Pape maakt. De texturen en de structuur in de mond tonen die kracht en kracht die onmiskenbaar herinneren aan de schoonheid van grote jaargangen. Een mythische wijn, beloofd een zeer lange rijping.