Na achtereenvolgens eigendom te zijn geweest van de families Villeneuve (1576-1892) en Dubos (1892-1980), werd Château Cantemerle in 1981 onderdeel van het vastgoed van de machtige verzekeringscoöperaties voor de bouw- en openbare werken (SMABTP). Een volledige renovatie van de faciliteiten stelde het domein in staat zijn plaats terug te winnen onder de grands crus van de appellatie Haut-Médoc. Hier is de tussenkomst van de mens en het gebruik van edele materialen voorrang gegeven. Tijdens de oogst worden de druiven zorgvuldig met de hand geplukt en gesorteerd. De productie van elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd in grote eikenhouten vaten die een langzame en zachte extractie van tannines bevorderen. De wijnen worden vervolgens twaalf maanden in vaten gerijpt, daarna licht geklaard voordat ze op het kasteel worden gebotteld.
Het was het jaar van succes in alle wijngaarden: de wijn van de jaargang 1990 is buitengewoon gerenommeerd! Een zeer groot jaar voor de Bordeaux-wijn 1990 waar ondanks de hittegolf kwantiteit hand in hand gaat met kwaliteit.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Château CANTEMERLE 1990
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken