CORMAN COLLINS - Caroni 25 jaar - jaargang 1996 - Black Cat Bar - 50%
Corman Collins is een merk gecreëerd door Hubert Corman, eigenaar van de Caves de Xhéneumont in Battice, België. Oorspronkelijk opgericht in 1965, bood het bedrijf zuivel- en boerderijproducten aan. Het richtte zich geleidelijk op de wereld van gedistilleerde dranken, en zijn huwelijk met Marie-Jeanne Collins voltooide het merk Corman Collins, waarvan de uitgaven altijd zeer verwacht worden. In 1995 werd de huidige locatie van "Caves de Xhéneumont" gerealiseerd. Alles is daar samengebracht: kantoren, magazijnen, wijnkelder en winkel. Het was ook in deze periode dat Sylvianne en Hubert Corman Junior, de dochter en zoon, zich bij het bedrijf voegden en een zeer familiale karakter gaven aan het beheer van deze KMO.
Deze editie werd gebotteld voor het 55e jubileum van het merk Corman Collins. De rum komt van de distilleerderij Caroni in Trinidad en werd gedistilleerd in 1996. Het is een van de laatste vaten van Caroni 1996 (#2828). Het heeft 13 jaar gerijpt in Trinidad en vervolgens 12 jaar in Europa. "Black Cat" verwijst naar een zeer bekende bar in Trinidad in de jaren 1910. Er zijn 231 flessen geproduceerd.