PORT CHARLOTTE - PMC: 01 - Sterk Geturfde - 2013 - 54,5%
De Bruichladdich Distilleerderij ligt op het eiland Islay in Schotland. Ze produceert Single Malt whisky's onder drie labels: Bruichladdich, Port Charlotte en Octomore. De distilleerderij maakt ook The Botanist Gin. De distilleerderij werd gebouwd in 1881 door de gebroeders Harvey. Na familieconflicten leidde William Harvey het bedrijf tot een brand in 1934 en zijn dood in 1936. In de daaropvolgende decennia wisselde het meerdere keren van eigenaar en werd uiteindelijk gesloten in 1994. In 2000 werd Bruichladdich overgenomen door een investeerdersgroep onder leiding van Mark Reynier van Murray McDavid (ook tegenwoordig bekend om zijn Waterford whiskeys in Ierland). De hele distilleerderij werd gedemonteerd en herbouwd, hoewel het zijn Victoriaanse uitrusting behoudt, wordt het aangedreven door zwaartekracht en heeft het geen computer-gestuurde processen. In 2012 werd het bedrijf overgenomen door Rémy Cointreau. De Bruichladdich distilleerderij hecht veel waarde aan de herkomst van de gerst in haar productie en marketing.
De Bruichladdich-lijn is niet geturfd, de sterk geturfde uitgaven worden uitgebracht onder de naam Port Charlotte en de Octomore-serie is een serie limited editions met de hoogste turf niveaus van alle Single Malts.
De Port Charlotte PMC: 01 is de zesde editie van de distilleerderij's "Cask Exploration" serie, gecreëerd om de invloed van hout op de sterk geturfde alcohol te benadrukken. Deze limited edition werd gedistilleerd in 2013 van Islay gerst van het ras Concerto. De whisky rijpte eerst 4 jaar in first-fill Bourbon vaten, daarna werd hij overgebracht naar vaten die Pomerol wijn hadden bevat voor nog eens 5 jaar.
Geturfd (40 ppm)
/REPETER_etoile>