Château LA SERRE 1990
Château La Serre ligt in Saint-Émilion, aan de rechteroever van de wijnregio Bordeaux. Het behoort sinds 1956 toe aan de familie d’Arfeuille, wijnhandelaren. De wijngaard van 7 hectare ligt op de top van het plateau van Saint-Émilion.
Château La Serre bestaat voornamelijk uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc. De wijn rijpt 13 tot 15 maanden op eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 50% nieuw zijn. De jaargang 1990 in Bordeaux heeft een legendarische reputatie. De winter was mild en ging over in een koele lente met temperaturen die pas in mei opliepen. Juli en augustus braken hitte records. Regen eind augustus en begin september bracht een welkome verlichting en de rest van de maand was koel en helder, ideaal voor een vroege oogst.
Druivensoorten: Merlot, Cabernet Franc