Château LA SERRE 1990
Château La Serre ligger i Saint-Émilion, på högra stranden av vinregionen Bordeaux. Det har tillhört familjen d’Arfeuille, vinhandlare, sedan 1956. Vinodlingen på 7 hektar ligger på toppen av Saint-Émilions platå.
Château La Serre består huvudsakligen av Merlot, kompletterat med Cabernet Franc. Vinet lagras i 13 till 15 månader på ekfat, varav cirka 50% är nya. Årgången 1990 i Bordeaux har ett legendariskt rykte. Vintern var mild och övergick till en sval vår med temperaturer som först värmdes upp i maj. Juli och augusti slog värmerekord. Regn i slutet av augusti och början av september gav ett välkommet avbrott, och resten av månaden var sval och klar, idealisk för en tidig skörd.
Druvor: Merlot, Cabernet Franc