Schotse Whisky-ABERLOUR - A Bunadh Alba - 59,3% - Clos des Millésimes - Verkoop van wijnen voor liefhebbers & zeldzame sterke dranken

ABERLOUR - A Bunadh Alba - 59,3%
Whisky Old Scotch

ABERLOUR - A Bunadh Alba - 59,3%

De distilleerderij Aberlour ligt in de regio Speyside in Schotland, in het gelijknamige dorp dat in het Gaelic "mond van de pratende beek" betekent. James Fleming richtte de distilleerderij Aberlour op in 1879 en koos een locatie die niet alleen een betrouwbare aanvoer van zuiver bronwater bood dat over het roze graniet van Ben Rinnes stroomde, maar ook een plek die geworteld is in oude tijden en bekend staat om zijn magische relatie met water. In 1898 werd de distilleerderij verwoest door een brand. De herbouw werd uitgevoerd door de beroemde architect Charles Doig en maakte het mogelijk om de productiecapaciteit in 1974 te verdubbelen, van 2 naar 4 distilleerketels. Pernod Ricard nam het bedrijf in 1975 over en het wordt beheerd door haar dochteronderneming Chivas Brothers.

De vier distilleerketels produceren nu 3,5 miljoen liter per jaar. Tijdens de distillatie van de alcohol verdeelt de meester-distilleerder de kleurloze new-make in drie delen: de kop, het hart en de staart. Alleen het hart, met delicate aroma's van bessen, gaat in de spiritustank voor de rijping van de Aberlour Single Malt. De kop- en staartfracties worden teruggestuurd naar de distilleerketel om opnieuw gedistilleerd te worden.

A'Bunadh betekent "de originele " in het Gaelic. Het eert de oprichter van Aberlour, James Fleming. A’Bunadh Alba wordt volledig gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten van eerste vulling Quercus Alba.

NietGeturf

"Aberlour A'Bunadh Alba onthult een rijk en complex aromaprofiel. In de neus zijn er tonen van rijp fruit, gebrande karamel en vanillehout. De smaak is vol en warm, met smaken van zwarte kersen, gekruide honing en pure chocolade."

Per stuk

84.90 € Incl. BTW
70.75 € Excl. BTW