Ron del Barrilito - 3 Sterren - Superior Especial - Puerto Rico Rum - 43%
Opgericht in 1880 in Bayamón (Puerto Rico), is Ron del Barrilito de oudste ambachtelijke rum die nog steeds op het eiland wordt geproduceerd. Al meer dan een eeuw trouw aan zijn traditionele methoden, maakt het huis zijn rum van lokale melasse, gerijpt in vaten van Amerikaans wit eikenhout die sherry hebben bevat. Deze signatuur geeft de cuvées een rijkdom en complexiteit die hun reputatie maken, waardoor Ron del Barrilito een ware Caribische instelling is.
De Ron del Barrilito 3 Sterren is een blend van rum die tussen 6 en 10 jaar in sherryvaten is gerijpt. Gebotteld op 43%, onderscheidt hij zich door zijn stijl die zowel elegant als genereus is, die de Puerto Ricaanse traditie behoudt en tegelijkertijd een superieure aromatische diepte biedt. Het vertegenwoordigt de perfecte balans tussen zoetheid, rondheid en complexiteit en staat bekend als een van de juwelen van het assortiment.
De mahoniekleurige glans met koperachtige reflecties kondigt een mooie rijping aan. De neus onthult intense aroma's van gedroogd fruit, pruim, vijg en dadel, aangevuld met tonen van vanille, blond tabak en nootmuskaat. In de mond is de textuur rond en vol, gekenmerkt door smaken van karamel, honing en geroosterd hout, in balans gebracht door een subtiele kruidige toets. De afdronk, lang en zijdeachtig, onthult aanhoudende nuances van gekonfijt fruit en cacao. Een verfijnde en harmonieuze rum, ideaal om puur te genieten, op ijs of in combinatie met een sigaar.
Type: Oude melasse rum – Gerijpt 6 tot 10 jaar in sherryvaten – 43% vol. – Puerto Rico