logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Bordeaux > Sauternes en Cie. > Sauternes

Château BASTOR-LAMONTAGNE 1965
Sauternes

Château BASTOR-LAMONTAGNE 1965

Op 40 km ten zuiden van Bordeaux, gelegen in Preignac op een terras aan de Garonne, strekt Château Bastor-Lamontagne zijn 56 hectare wijngaarden uit over een prachtige silicium-grindbodem die volledig is gewijd aan de productie van zoete wijn.

De druivensamenstelling is kenmerkend voor de appellatie: 80% Sémillon, 20% Sauvignon. De Sémillon draagt bij aan de kracht van de wijn en de Sauvignon aan zijn levendigheid en frisheid. De gemiddelde leeftijd van de wijngaard is 35 jaar. De lange en delicate oogsten van Château Bastor-Lamontagne worden met de hand en in meerdere selecties uitgevoerd, in het ritme van de overrijping van de druiven. Bij elke ronde worden alleen de bessen geselecteerd die de optimale concentratie hebben bereikt. De oogst mobiliseert ongeveer 80 personen en vereist tussen de 4 en 6 selectierondes in de wijngaarden. De concentratie van de druiven aan de stok leidt tot beperkte opbrengsten, die zelden meer dan 20 hl/ha bereiken. Zodra de oogst is binnengehaald, wordt het delicate en geleidelijke saponttrekking verzorgd door pneumatische persen. Na een lichte klaring fermenteren deze mosten vervolgens in vaten, waarvan ongeveer 15% elk jaar wordt vernieuwd. De langzame en gecontroleerde fermentatie spreidt zich uit over 3 tot 4 weken. Na de fermentatie rijpt de wijn 13 tot 18 maanden in vaten, afhankelijk van het oogstjaar. De wijnen worden gebotteld zonder klaring en na slechts één filtratie.

Per stuk
139.00 € Incl. BTW
115.83 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    1965
  • Wit
  • Vulniveau
    Onderaan de hals / Zeer licht laag
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Appellatie
    Sauternes
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +6.95 € / eenheid aan mijn spaarpot
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.