Frédéric COSTE laat in 1915 36 hectare na aan zijn dochter Valentine en haar echtgenoot Arthur DELON. Door de generaties heen verwerft de familie nog eens ongeveer dertig hectare, Raoul DELON van 1935 tot 1982, Philippe DELON in 1983, Nicole SOYRIS DELON van 1984 tot 1999. Na het overlijden van Nicole in 1999 besluit haar enige dochter Emmanuelle alles achter te laten om zich met haar zoon op het mas te vestigen en het familieavontuur voort te zetten. Haar partner Luc VIGNAL besluit na enkele jaren als wijnhandelaar aan de andere kant van het hek te stappen en sluit zich in 2008 bij haar aan. Uit deze verbintenis worden naast hun twee dochters 11 cuvées geboren, meestal enkelvoudig en biologisch.
Het mas du chêne bestaat uit 64 hectare aaneengesloten grond gelegen rond de bedrijfsgebouwen, ten zuiden van het appellatiegebied Costières de Nîmes. De wijngaard beslaat 50 hectare, de resterende 14 hectare bestaan uit bos, olijfgaarden en hagen die bijdragen aan het evenwicht van het gebied en de biodiversiteit, evenals braakliggende gronden. De terroir bestaat uit Villafranchische afgeronde keien die het regenwater laten infiltreren in de kiezellaag, zich verzamelen in de erosie van de onderliggende grond en een discontinu grondwaterlichaam vormen dat de wijnstok een regelmatige watervoorziening biedt, waardoor zomerse droogte wordt vermeden. De beplanting is zeer gevarieerd, wat ons in staat stelt vele enkelvoudige cuvées aan te bieden:
Sangiovese 100%, vergist met inheemse gisten, ontsteeld, gevinifieerd in betonnen tanks, opvoeding voor de helft in vaten gedurende 7 maanden.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Mas du Chêne - Sangiovese 2017
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken