Domaine Maxime Renaudin 2018
Domaine Maxime Renaudin ligt in Jonquières, in de regio Pays de l'Hérault. Maxime Renaudin begon voor zichzelf in 2018, nadat hij was opgeleid bij grote wijnmakers zoals Laurent Vaillé van Domaine de la Grange des Pères. Deze nieuwe wijnmaker, afgestudeerd in rechten en voormalig kwaliteitsingenieur, bezit nu 5 hectare wijngaarden. Hij produceert slechts 2.500 flessen per jaar.
De Rouge 2018 is een blend van Syrah (40%), Carignan (40%) en Grenache (20%). De oogst wordt ontsteeld en elke druivensoort wordt apart gevinifieerd en 24 maanden gerijpt op vat.
Druivensoorten: 40% Syrah, 40% Carignan, 20% Grenache