Het domein La Porte Saint Jean<\/strong> bevindt zich in het dorp Montreuil-Bellay, in de regio Anjou-Saumur in de vallei van de Loire<\/strong>. Het behoort sinds 2011 toe aan Sylvain Dittière<\/strong>, na professionele ervaringen aan de zijde van grote wijnmakers en domeinen: Gauby, Thierry Germain, Château Yvonne, Clos Rougeard… Hij exploiteert meer dan 7 hectare wijngaarden die sinds 2017 biologisch gecertificeerd<\/strong> worden beheerd. Hij hanteert een minimalistische aanpak bij de vinificatie en het rijpen, gebruikt zeer weinig zwavel en hout.<\/p>