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Languedoc-Roussillon > La Clape

Château La Negly - Brise Marine 2015
La Clape

Le Bourboulenc ou Malvoisie, la Clairette, la Roussanne et la Marsanne composent l’encépagement du Château la Négly, soit 20%, du vignoble.

La Marsanne et la Roussanne apportent une complexité de fleurs et de fruits à chair blanche. Afin de préserver l’intégrité des jus et d’extraire moins de tanins possible, nous effectuons nos pressurages en grappe entière et à très basse température la nuit.

Deux cuvées émergent, La Brise Marine aux arômes de fruits et la Falaise Blanche qui exhale des saveurs de fruits de la passion. Cette dernière est élaborée et vinifiée dans du bois autrichien et ira ravir les papilles des clients de la très belle restauration. Sans oublier l’Oppidum dont le Chardonnay, cépage principal de cette cuvée cueillie à la main, est à déguster entre amis l’été.


A l'unité
10.00 € TTC
8.33 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2015
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    La Clape
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.50 € / unité à ma cagnotte
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