Georges Descombes - Morgon - Vieilles Vignes 2018
Domaine Georges Descombes ligger i Villié-Morgon i Beaujolais. I 1988 overtog Georges det familieejede domaine, som han havde arvet fra sin bedstemor. På det tidspunkt arbejdede han parallelt i en tappevirksomhed og hos andre vinbønder i regionen. Det var først fra 1993, at han helt dedikerede sig til sit eget domaine. Siden begyndelsen har vinmarken, som i dag dækker 17 hektar, været dyrket efter økologiske principper uden certificering. Han ejer 7 hektar i Morgon, resten af parcellerne ligger i Brouilly, Régnié, Chiroubles, og andre vine produceres under appellationerne Beaujolais og Beaujolais-Villages.
Morgon Vieilles Vignes er lavet på gamle Gamay-vinstokke beliggende i Corcellette i appellationen Morgon. Vinen lagres i mindst 12 måneder på brugte egetræsfade.
Druesort: 100% Gamay