Feudi di San Gregorio - Taurasi 2018
Feudi di San Gregorio ligger i Sorbo Serpico i Campania. Ejendommen blev grundlagt i 1986 og består af flere vinmarker omkring Campania, herunder Irpinia, Tufo, Taurasi og Avellino. En af Feudi di San Gregorios vigtigste visioner er at tro på, at fødslen af en vin har samme kreative proces som et kunstværk. Kærligheden og passionen i plejen af planterne, engagementet i høsten og tålmodigheden i ventetiden på vinens modenhed sikrer, at hver flaske udtrykker sin personlighed og bliver et kunstværk. Det er med denne tilgang, at samarbejder med store mestre og unge talenter opstår. Irpinia, en historisk region i Apenninerne i Campania, er en unik vinregion, hvor vinmarker altid har eksisteret side om side med frugttræer, skove, oliventræer og aromatiske urter.
Denne vin kommer fra appellationen Taurasi og er lavet af druesorten Aglianico. Den lagres 18 måneder på franske egetræsfade med medium ristning, efterfulgt af 9 måneder på flaske.
Druesort: 100% Aglianico