CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - Udgave 2025 - 56%
Et sandt monument i den franske spiritusarv, Chartreuse er fremstillet af Kartusianermunkene siden det 17. århundrede ud fra en hemmelig opskrift, der indeholder 130 planter, rødder, blomster og krydderier. Denne århundredgamle tradition, som kun videregives til to munke ad gangen, giver Chartreuse sin unikke aura og uovertrufne aromatiske kompleksitet.
Liqueur d'Elixir 1605 blev skabt for at fejre 400-års jubilæet for overleveringen af manuskriptet med den oprindelige opskrift på "Livseliksiren" til Kartusianerne i 1605. Flasken er tappet ved 56 %, og denne kraftfulde og intense version fremhæver den urteagtige karakter og den aromatiske dybde af planterne. Udgave 2025 fortsætter denne tradition for excellence og er en af husets mest ikoniske cuvéer.
Den dybgrønne farve varsler en stor intensitet. Næsen åbner med en eksplosion af friske urter og krydderier, løftet af balsamiske, harpiksagtige og let kamferagtige noter. I munden er teksturen fyldig og generøs: mentholfriskhed, alpine plante nuancer, honningagtige strejf og krydret kompleksitet flettes kraftfuldt sammen. Eftersmagen, lang og vibrerende, indkapsler hele styrken og ædelen af Chartreuse og tilbyder en smagsoplevelse af sjælden intensitet.