Petit Ours i Magnum! En smuk stor flaske med intens nydelse :)
Petit Ours 2017, en flot moderne Côtes-du-Rhône rødvin signeret Matthieu Barret. Kommer fra Matthieus handel, et udvalg af vinbønder, der udelukkende arbejder biodynamisk på terroiret i Visan, ler-kalkholdige jordbund. Denne Syrah er dyrket biodynamisk, 100% afstilket, omrøring, naturlige gærstammer og 12 måneders lagring på tanke. Flaskes med 1 g/hl svovl, ingen filtrering eller klaring.
Petit Ours 2017 i magnum: fyldig og lækker, god balance, et strejf af friskhed, ren lykke... En blød, let og frugtagtig saft.