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SAVANNA - Rhum blanc - Herr white (blanc) - Habitation Velier - 62,50 %
Rhum

SAVANNA - Rhum blanc - Herr white (blanc) - Habitation Velier - 62,50%

Habitation Velier est un projet né de la volonté de Luca Gargano, probablement le plus grand spécialiste du rhum en ce bas monde. Luca Gargano est issu d’une grande famille italienne, connue pour la qualité de ses marchandises, une famille d’explorateurs qui vise une distribution qualitative plutôt que lucrative. Pour chaque distilleries, le but est de mettre en valeur les meilleurs distillateurs à partir de leur rhums Pure Single avec à chaque fois un projet original signé par l’Habitation Velier afin de produire une première mondiale de chaque distillerie à la signature unique.

Au départ, le Domaine Savanna, situé à Saint-Paul au pied des montagnes, est devenu une sucrerie au début du XIXème siècle. La distillerie Savanna est née un peu plus tard, fruit de la volonté d’Emile Hugot entre 1948 et 1950. Cet ancien élève de l’École Centrale des Arts et Manufactures de Paris a été une figure internationale de l’industrie sucrière. A partir de 1982, un contrat permet à la distillerie de Savanna de hisser la qualité de sa production dans les rhums haut de gamme, qualité reconnue qui lui faudra d’être la première distillerie européenne à être certifiée ISO 9002.

Ce rhum blanc Herr White de Savanna a été embouteillé par la célèbre Habitation Velier. HERR pour High Ester Rum Reunion est issu d'une fermentation longue qui a permi une plus forte concentration en molécule aromatique environ 500g/hl d'alcool pur ici).

Un rhum très rare que le Clos des Millésimes est heureux de pouvoir vous proposer mais nous devons en limiter l'achat à 1 bouteille par personne.

Cet article est limité à 1 unité par client. (1 restant)

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FICHE TECHNIQUE
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Rhum
  • Taux d'alcool
    62,50
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