Hver smag opnås ved infusion af den tilsvarende frugt. Infusionerne sødes derefter og fortyndes meget let for at bringes tilbage til forbrugsværdien (18). Uden yderligere tilsætning eller behandling udtrykker disse cremer de friske og intense aromaer af deres oprindelsesfrugter. To kvaliteter tilbydes: vin fersken creme og brombær creme. Vin fersken creme, brombær creme.
70 cl eller 35 cl, 18% vol