Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
SYDONIOS - L'Universel - Den mundblæste krystal karaffel
Sydonios er et ungt fransk mærke, der producerer blyfri krystalglas og karaffler, mundblæst af mestre glaspustere i Böhmen-regionen.
Sydonios' smageglas og karaffler er unikke på grund af deres finesse og ekstreme lethed.
Reverse karaffel-serien finder sin inspiration i Sydonios' to originale glas: l'Esthète og l'Universel.
De perfekte proportioner af karaffelen l'Universel tilbyder en ideel kontaktflade til champagne, hvide vine og rødvine med fin struktur.