OLD PULTENEY - 15 ans d'âge - Millésime 2004 - Sherry Single Cask n°126 - 50.20%

OLD PULTENEY - 15 ans d'âge - Millésime 2004 - Sherry Single Cask n°126 - 50.20%
Whisky Old Scotch

OLD PULTENEY - 15 ans d'âge - Millésime 2004 - Sherry Single Cask n°126 - 50.20%

Old Pulteney est l'une des distilleries les plus au nord du continent écossais. Elle a été construite en 1826 dans la région de Pulteneytown du village de pêcheurs de Wick par James Henderson, un gentleman distillateur qui a vu une opportunité commerciale dans la ville en plein essor. Pendant de nombreuses années, la distillerie n'était accessible que par la mer, avec de l'orge importée et du whisky expédié. La distillerie a été mise en veille entre 1930 et 1951 en raison de la crise financière et de la Prohibition. Elle a été reconstruite en 1958.

Le site utilise un moulin à eau, construit - comme Pultneytown - par l'ingénieur de renom Thomas Telford et était sûrement destiné à alimenter un moulin à orge. Il est relié au Loch Hempriggs à 3 kilomètres à l'intérieur des terres. Le malt, provenant de divers endroits au Royaume-Uni, est non tourbé. Des fûts de chêne américain et de chêne espagnol ex-Sherry sont utilisés pour la maturation.

La distillerie appartient à Inver House Distillers, la division Scotch Whisky d'International Beverage of Thailand, qui gère également Balblair, Knockdhu, Speyburn et Balmenach.

Cette édition, distillée en 2004 puis vieillie en fût de Sherry Cask No. 126 et embouteillé à 50,2%, est limitée à 726 bouteilles.

Non Tourbé

A l'unité

169.00 € TTC
140.83 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

Caisse de 2

338.00 € TTC
281.67 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

Caisse de 3

507.00 € TTC
422.50 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

FICHE TECHNIQUE

Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Appellation

Whisky Old Scotch
Taux d'alcool

50.20
Gain Club Privilège : 10 pts
+8.45 € / unité à ma cagnotte

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